TEnvを使ってテキストファイルからパラメータを読み出したいとき 一番下の行が読まれない場合があるがテキストファイル最下に改行を入れればきちんと読まれる。

自作テンプレートを .tex 形式で作成し ~/Library/TeXShop/Templates 以下に置く TeXShopを再起動すればテンプレートから選択できる。